Rajsthani bati in microwave
Rajsthani bati in microwave
Ingredient
- 2 कप whole wheat four
- 1 /2 बेसन
- 1 tsp जीरा
- 1 tsp अजवाइन
- नमक स्वादनुसार
- 2 tbsp घी
- पानी
- 1 1 /2 tsp बेकिंग सोडा
Method
- गेहँु के आटा ओर बेसन को एक बाउल में मिक्स कर लीजिये
- अब इसमें घी मिला कर हाथो से मिक्स कीजिये
- अब इसमें सभी सामग्री मिला कर आटा तैयार कीजिये ओर 15 के लीजिये ढक कर रख दीजिये
- ओवन को 180 डिग्री पर 10 min preheat कीजिये
- अब बेकिंग try को grase कीजिये
- अब आटे को लोए लीजिये आवर बाटी का शेप दीजिये
- अब try में बाटी रख कर ओवन में रख दीजिये आवर ओवन को 180 पर 15 min के लिए सेट कीजिये
- बाटी को एक साइड 7 ;30 पर turn कर dusri साइड से भी पका कीजिये घी लगा कर बाटी को दाल क साथ परोसिये
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